Предлагаме ви нколко елементарни съвета за това как да запазите любимите ви подправки свежи максимално дълго време. Когато се приберете у дома с новите стръкове пресни подправки, поставете ги в чаша с вода, а защо не и във ваза. Достатъчно е да има вода до нивото на стръковете, за да […]

Нашите тела се нуждаят от сол за мускулните контракции, нервните трансмисии, поддържане нивото на рН и хидратация. Солта също регулира течностите извън клетките ни. Но прекаленото много сол може да доведе до високо кръвно налягане и да увеличи риска от инсулт, сърдечна недостатъчност, остеопороза, рак на стомаха и бъбречни заболявания. […]

В „Моето меню за 15 минути“ Джейми Оливър показва как максимално може да се съкрати процеса на готвене и във всеки епизод приготвя по две ястия, за по 15 минути всяко. С типичния си земен, приятелски и чаровен стил на общуване, Джейми подканя зрителите да разнообразят ежедневното, домашно готвене с […]

Предлагаме ви няколко бързи илюстрации, защо не е добре да ползвате храни с изкуствени оцветители в тях. Учените правят изкуствени хранителни бои от химични вещества, получени от нефт. Да, същият този нефт, който сипваме в нашите автомобили, използваме в асфалта, за индустриални уплътнители по пода, и ако щете дори в […]