Ориенталска кухня с марокански кус-кус със зеленчуци
Кус кус е продукт от твърда пшеница, която се преработва на малки гранули. Популярен продукт от страните в северна Африка като Мароко, Алжир, Либия и Египет. Често кус кус се свързва с кухнята на тези страни и обикновено се гарнира със зеленчукова или месна гарнитура, но може да се приготвят […]
Read more ›