Публикации с ключови думи: "новини"

Домашно приготвени овесени сладки

Домашно приготвени овесени сладки

Обичам всякакви сладкиши в които има овесени ядки. Прочетох тази рецепта от кулинарна книга, която ми даде  Plamko и веднага запретнах ръкави. Получиха се 24 броя сладки, ароматни и хрупкави. М-м-м, любимите ми. 100 гр. кафява захар 100 гр. бяла захар 100 гр. меко масло 1 яйце 1 ч. лъж. ванилия 1 суп. […]

Read more ›

Италианска рецепта за патладжан с моцарела

Италианска рецепта за патладжан с моцарела

Рецептата е италианска и в нея прекрасно се съчетават патладжани с пармезан и моцарела, сервирани със зеленчуков сос. Основната подправка е пресен босилек. Предварителната термична обработка на патладжаните е пържене, но аз реших да не ги омазнявам прекалено и затова ги запекох във фурната с малко зехтин. Рецептата е за […]

Read more ›

Домашно лакомство – шоколадови трюфели с мента

Домашно лакомство – шоколадови трюфели с мента

В базисната рецепта за шоколадови трюфели добавих ментова есенция и се получи много добър резултат. Сложих повечко мента, но ако желаеш може да добавяш по 1-2 капки и да опитваш ганаша, докато се получи желания от теб ментов вкус – по-силен или по-лек, едва загатващ. Приготвянето на ганаша никак не […]

Read more ›

Пастет от сушени домати и маслини за закуска по всяко време

Пастет от сушени домати и маслини за закуска по всяко време

Обикновено правя голямо количество от „нещо за мазане“, което съхранявам в бурканче в хладилника и винаги, когато някой огладнее „по никое време“, може да си направи ароматен и вкусен сандвич. Пастета със сушени домати и маслини е с много силен вкус, за това е достатъчно малко количество, което да се […]

Read more ›